明星月子期间都怎么吃?快来看看超实用的月子餐食谱!

2020-12-18 08:32
产后是女性最为特殊的一个阶段,产后护理需要格外注意,饮食更是马虎不得。月子餐做的好不好,不仅关系到妈妈日后身体的恢复,还会影响到宝宝的发育。
产后饮食总原则
关于产后饮食,《中国居民膳食指南(2016)》对哺乳期妇女的膳食作出过相应的建议:
1、坚持哺乳,适度运动,逐步恢复适宜体重;
2、愉悦心情,充足睡眠,促进乳汁分泌;
3、增加富含优质蛋白质及维生素A的动物性食物和海产品,选用碘盐;
4、产褥期食物多样不过量,重视整个哺乳期营养;
5、忌烟酒,避免浓茶和咖啡。
产后妈妈的消化吸收还未完全恢复,过多的养分反而会造成“虚不受补”的危害,甚至引起产后肥胖,所以产后饮食要根据妈妈们的身体恢复情况,进行阶段性调理。
产后第一周 代谢排毒 排出恶露
产后第一周,帮助妈妈恢复体力、消除水肿、促进肠胃功能恢复和子宫收缩,帮助恶露排出。
分娩分为自然分娩和剖宫产分娩,饮食上的差别主要在产后第一周。
自然分娩的妈妈在产后第一天就可以进食了,适量吃些清淡、易消化、营养丰富的食物,比如汤类、粥类等流质、半流质食物。到第2天就可以吃正常食物了,饮食以清淡为主,食物品种要丰富,荤素搭配,保证营养的摄入。
明星月子期间都怎么吃?快来看看超实用的月子餐食谱!

产后第二周 强腰固肾 滋养泌乳

产后第二周,恢复脾胃功能,促进内脏复位、收缩,本周重点为初期催乳。
推荐食谱:
小米鸡蛋红糖粥
材料:小米100克,鸡蛋3个;
做法:
1、小米洗净后,放入锅中加清水,煮沸后改小火煮15分钟;
2、鸡蛋打散,均匀撒在粥里,搅拌 1 分钟;
3、放入红糖,拌匀就可以出锅啦!
丝瓜虾仁糙米粥
材料:丝瓜50克,虾仁50克;
做法:
1、将糙米洗净后,加入水浸泡1小时;
2、将糙米、虾仁,一同放入锅里,加上2碗水,用中火煮15分钟;
3、丝瓜切断,放入粥内煮2分钟,加少许盐调味就行了。

产后第三周 补血养气 增强体质

产后第三周,妈妈的机体功能逐步恢复,宝宝的母乳需求也逐渐增加,本周就要开始进补滋养,但仍不宜食用过多燥热的食物。
推荐食谱
花生猪蹄汤
材料:猪蹄500克,红皮花生50克;
做法:
1、花生、黄豆提前浸泡,猪脚洗净后剁块;
2、将猪脚入锅,加入煮沸,撇去浮沫;
3、加入花生、黄豆,小火炖煮3个小时,放盐即可。
清润红薯汤
材料:红薯300克
做法:
1将红薯去皮,洗干净,切块;
2、锅里加清水,将红薯和生姜放入,小火煮上50分钟;
3、等到红薯熟透了,加入红糖即可。

产后第四周 滋养调理 修身养颜

产后第四周,妈妈开始向正常生活过渡,体力、肠胃、精神基本恢复良好。本周重点在于巩固坐月子的成果。
推荐食谱
桂圆莲子猪心汤
材料:猪心一个,莲子20克;
做法:
1、猪心洗净切片,莲子去芯,桂圆洗净;
2、全部材料放入锅里,加适量清水大火煮沸;
3、煮沸后转小火,煲上2个小时之后,加点盐调味就行了。
牛奶燕麦大枣汤
材料:燕麦30克,牛奶120毫升;
做法:
1、燕麦洗净沥干,红枣洗净备用;
2、锅内放入燕麦,加入清水,大火烧开后用小火煮20分钟,等到软烂时捞出沥干;
3、锅洗干净,放入软烂的燕麦,加入牛奶、红枣,小火至烧开后加糖就行了!