月子餐如何吃才能营养美味不发胖?快收藏!

2021-01-19 10:38
提到月子餐,很多人都认为产后应该立即大量进补,于是准备的月子餐往往油腻又难吃。
猪脚姜,猪肚煲鸡,连续一个月每天都是这种。不能吃青菜,不能吃水果,不能喝开水,渴了喝汤,连姜都要吃掉,吃到头皮发麻。
月子十七天中……每天是鸡肉炖刀豆丝,没盐味也没油味,感觉一到吃饭就烦躁,恨不得端起碗就摔了它......
月子餐如何吃才能营养美味不发胖?快收藏!
万恶的姜。喝水是姜茶,吃面是姜汤面,一打嗝满嘴生姜味。
没盐的菜,还做的稀烂,差点连饭都戒了,真的毫无胃口。我都吃出阴影来了
但凡提到月子餐难吃的话题,总会引起网上很多宝妈的共鸣。用一句话总结就是:吃的人想吐,吃的人只想逃避......
在传统的月子餐里,基本无盐无味,还各种喝十全大补汤,可没有味道的食物,妈妈们吃一餐就腻了。
那究竟月子餐是不是需要每天浓汤大补?是否可以放盐?
月子餐常见误区:
1、月子餐里不能放盐,吃盐会造成身体水肿
即使在做月子,也应该在菜里适量加盐,既能保证美味,又能满足身体所需。PS:不吃盐会造成低钠血症,不利于体力尽快恢复。
2、月子餐要天天浓汤大补,什么有营养就吃什么
摄入过量会造成能量过剩导致肥胖,宝宝也不易吸收,适当喝汤才最科学。
3、坐月子不能吃水果,吃了会落下月子病
水果中含有丰富的果胶等水溶性的膳食纤维和维生素,可以预防产妇便秘。
4、坐月子要多吃鸡蛋,越多越好
鸡蛋吃多会增加肠胃的负担,造成营养摄取不均衡,不仅不利于产妇的身体康复,也不利于乳汁分泌。每天吃2到3颗即可。
小宝总结:月子餐的饮食应该根据产妇体质及生理周期进行调整,饮食荤素搭配、循序渐进、阶段进补。
那么在家如何做月子餐,才能好吃营养又不长胖?
别走神,课堂开课啦!教大家在家也能做出营养美味的月子餐~
话不多说,开始吧~
小宝分享的第一道菜是西芹百合炒虾仁
烹饪食材:
西芹 3根         百合 3个
虾仁 100g      腰果 50g
淀粉 3g          料酒 3g
鸡蛋1个         大蒜 4个
油盐 适量
百合是大家都很熟悉的一款药食两用的食材,能起到养阴润肺止咳,清心安神的作用,四季皆可食用。
这道菜有西芹的清香,百合的清甜,虾仁更是营养丰富,搭配在一起清炒几下就能出锅。
小宝分享的第二道菜是秋葵蒸蛋
烹饪食材:
鸡蛋 4个         水 1碗
  秋葵 1根         小半勺盐
  香油 2勺          酱油 1勺
秋葵有较高的营养价值,被誉为“最佳保健蔬菜”之一。这道秋葵蒸蛋不仅有营养、助消化,自己在家也能轻松上手烹饪~
健康合理的月子餐,不仅能调养身体、改善体质 ,如果调补的好,还能让宝妈变美的同时不长肉。
以上的月子餐谱,适用大部分产妇,但宝妈们在做的时候,也不要忘了结合自身的体质。